【衹園さゝ木監修】日清だし茶づけ
こんにちは!グロみです^^
今日はちょっと贅沢なインスタントごはん、「衹園さゝ木監修 日清だし茶づけ 明太子」を紹介します。

このだし茶づけ、なんとお湯をかけて5分で完成なんです。衹園さゝ木を知らなかったので調べてみたところ、京都の有名店だそうです。そんなお店の味を手軽に楽しめるなんて、かなりワクワクしますよね。
スープは鰹と昆布の合わせだしがベースになっていて、そこに明太子のピリッとした辛みと旨みがしっかり効いているそうです。一口食べるだけで、だしの深みと明太子の風味がふわっと広がり、お店で出てくるような上品な味わいが楽しめそうです。

具材は明太風かまぼこやたまご、ネギ、胡麻が入っていて、見た目も彩り豊か。特に胡麻の香ばしさがいいアクセントになり、最後の一口まで飽きずに楽しめます。
忙しい日や、ちょっと軽く食べたいときにぴったりですし、なによりお湯をかけるだけで本格的なだし茶づけが味わえるのは嬉しいですね。ぜひリアル店舗にも行ってみたいです!